Tajine aux pruneaux
Un classique marocain.
Un classique marocain.
Un plat de terroir, à déguster sans modération.
Une recette surprenante mais exquise !
Un sauté de poulet / marron et pruneaux. Un petit coté sucré très appréciable !
Faîtes macérer quelques pruneaux...
Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.
Faire dorer le lapin en morceau, sauce crème avec pruneaux trempés dans thé, servir avec pâtes fraiches.
Facile, pas cher et idéal a l'apéritif.
Un ragoût sucré-salé dans lequel le lapin reste bien moelleux dans une sauce onctueuse. Economique et original.
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