Duo de patates aux pruneaux
Poêlée de pommes de terre et de patates douces avec des pruneaux
Poêlée de pommes de terre et de patates douces avec des pruneaux
Une recette du chef d'un atelier culinaire sympathique sur Bordeaux ! Découvrez Cuis'in !
Purée d'accompagnement de plat de viande
C'est comme un mille feuille foie gras pruneaux, l'important de cette recette est de la préparer 4:5 jours avant la degustation.
Une délicieuse recette 'de farz gwiniz du' dans la pure tradition de nos grand-mères bretonnes.
Cette recette ressemble à un clafoutis mais est garni de pruneaux.
Recette me venant de mon arrière grand-mère
Dans la cocotte. faire dorer le roti,retirer, mettre dans le fond une couche des pruneaux d'agen, une couche de raisin blancs, un paquet de lardons, le rôti dessus, cuire…
hacher échalotes+champig faire fondre dans un filet huile olive,sel/poi,mettre dans cocotte,un râble de lapin,entouré de pruneaux et des carottes en rondelles fines,…
Une entrée festive.
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