Tarte à la prune et à la confiture de rhubarbe
Douce et légèrement acidulée à la fois.
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La salade de fruits de la Reine-Claude
Une recette exclusive d'Olivier Chapuis pour la Reine-Claude Label Rouge
Tiramisu à la Reine-Claude et au Jasmin
Une recette exclusive d'Olivier Chapuis pour la Reine-Claude Label Rouge !
Condiment à l'ail blanc de Lomagne
Un condiment apparenté à un chutney. Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Feuilleté aux prunes
Simple et léger
Trifle aux prunes & spéculoos
Dans le magazine 'prima' il conseillait ce trifle avec des 'palets bretons'. J'ai préféré le faire avec des spéculoos et sans aucun regret...
Méli-mélo de fruits d'automne, salade de fruits
Un délicieux mélange de fruits de saison, relevé par le parfum de la menthe fraîche.
Panna Cotta aux Prunes Rouges
Un dessert tout fruité !
Poulet aux prunes
Un petit plat aigre doux qui passe comme une lettre à la poste.
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