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Purée de légumes
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Houmous économique

Houmous économique

Entrée - Purée de pois-chiches épicée

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Caviar d'aubergines 'Zaalouk'

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Recette du maghreb

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Purée de betterave

Purée de betterave

Purée de betterave pour apéro

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Hommous maison

Hommous maison

Crème de pois chiches à déguster avec du pain grillé pour l'apéro

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Purée de brocolis maison

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Comment utiliser les restes de légumes des derniers jours ?

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Purée de panais : un voyage dans le passé

Purée de panais : un voyage dans le passé

Le panais est un légume ancien oublié, au goût très fin! Essayez avec du poisson, ou une viande blanche!

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La Bailline ardennaise

La Bailline ardennaise

La bailline, voici une autre recette Ardennaise. D'une simplicité enfantine, elle s'accommodera très bien de moules, de sardines, de maquereaux ou de harengs.

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Purée ancienne

Purée ancienne

Le bon goût des légumes oubliés avec une petite pointe de crème fraîche...

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