Avocats sauce fromage crème aux perles de hareng
Des avocats farcis.
Vous regardez : Salade de radis au gomasio
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Verrines-concombre à manger de la tête aux pieds ! 100 % végé !
Les concombres sont garnis de salade de thon... sans poisson et de salade de poulet curry... sans poulet ! Mais vous pouvez y mettre ce que vous voulez ! :-)
Artichauts poivrades crus, parmesan et huile d'olive bien verte
C'est la fin de la saison du « violet de Provence », il faut en profiter ! Appelée « artichaut poivrade » lorsqu'elle est récoltée jeune, cette petite plante peut se…
Flan de radis, sa sauce relevée et soupe froide de radis
Tout est bon dans le radis..... Dans ces recettes, je cuisine les fanes que 95% des gens considèrent comme un déchet. La soupe froide est une autre façon de manger le…
Salade de fenouil, radis et roquefort, huile de pistache et grenade
Une salade d'inspiration orientale, croquante, parfumée et pleine de fraicheur. Le roquefort lui apporte une note de force et une texture qui font l'originalité.
Salade de la mer économique
Originale, elle peut épater vos invités.
Gâteaux apéritifs à la mousse à la Vache qui rit
Cette mousse au bon goût de Vache qui rit, miam !Idéale pour réaliser de petits gâteaux apéritifs.
Brochettes apéritives, poulet, Fourme d'Ambert et radis
Une touche d'originalité et de bon goût pour ces petites brochettes apéritives... réalisées en moins de 10 minutes, elles ne manqueront pas néanmoins de surprendre vos…
Salade pois chiches germés, radis à la mélasse de grenade et à la ciboulette
Une salade pour découvrir les pois chiches germés et toutes leurs vertus. Le tout délicatement relevé par l'huile de noisette et acidulé avec la mélasse de grenade
Salade avec Fraise et Fourme d'ambert
J'aime bien proposé ce type de salade dans un apéritif dînatoire, cela apporte de la fraîcheur. On la peut présenter dans des verrines…
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