Le filet d'empereur rôti à la romaine, rhubarbe confite et fenouil
Il s'agit d'un filet d'empereur, couronné d'une émulsion d'aneth, accompagné d'un méli-mélo de rhubarbe confite et de fenouil cru.
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Marmelade de rhubarbe
A préparer de mai à juillet ! Vive la rhubarbe...
Dessert rapide
Joli en présentation, et curieux à déguster.
Gâteau moelleux à la rhubarbe
Ce gâteau est très facile à réaliser très bons et la rhubarbe peut être remplacée par des pommes par exemple ! Délicieux pour le petit déjeuner ou le goûter !
Gâteau fondant à la rhubarbe
Il fond dans la bouche, c'est un régal...
Entre fruit et fleur : verrine de rhubarbe, fleurs de sureau et amaretti
Acidité de la rhubarbe, douceur fleurie de la crème de sureau et croquant légèrement amer des amaretti feront de ces verrines un entremet gourmand très apprécié...
Gelée de pommes & rhubarbe
Un beau cadeau gourmand.Un "p'tit kick" sur votre pain grillé du matin! Et pourquoi pas avec de belles côtelettes de porc.
Confiture de rhubarbe aux amandes
Une alliance parfaite entre la rhubarbe et les amandes...
Confiture de rhubarbe et banane
cette recette bien préparée est très savoureuse et donne l'impression d'un confit.
Confiture de rhubarbe mirabelle
Une confiture acidulée avec une pointe de douceur.