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Burger de dinde à la ricotta et sa sauce tartare noisette
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Terrine aubergines ricotta et tomates
Une recette idéale pour l'été qui se réalise avec peu d'ingrédients qui se marient très bien ensemble

Verrine de saumon fumé et ricotta.
Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche...

Tarte au crabe et au fromage frais
Une délicieuse tarte

Burger saumon ricotta
Excellente recette originale pour les amateurs de burger.

Tarte ricotta et roquette farcie au pesto
tarte au ricotta et roquette avec un pesto aux herbes fraiches

Tarte fine aux sardines, ricotta et légumes du soleil
De bonnes tartines ensoleillées.

Ravioles de tourteau à la ricotta
Une délicieuse entrée chaude.

Roulé aux saveurs italiennes
J'ai longtemps cherché des saveurs originales à y intégrer, pour enfin vous proposer une recette très estivale : pesto rosso, parmesan, ricotta, jambon fumé italien.

Cheese-cake printanier aux fraises
Un gâteau frais et agréable à regarder que personnellement je sers en petites portions individuelles surmontées d'une fraise.