Risotto exotique et ses brochettes de crevettes
Délicieuse alliance du lait de coco et du curry
Délicieuse alliance du lait de coco et du curry
Une recette de Gilles Poyac extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.
C'est un plat convivial, simple et bon et sa réalisation est facile.
Un plat tout simple très riche en saveurs
Un risotto qui tient au corps pour les soirées froide.
Un risotto délicatement épicé et sa nage de crevettes grises.
Après mon risotto rose et mon risotto vert, voici le jaune. Un peu plus exotique avec les gambas, l'ananas, le curry et le safran....
Un plat complet qui associe les féculents (le riz), la viande (dinde) et les légumes (tomates poivrons) le tout relevé par la note chaude des épices...
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