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50min
Moyen
Budget moyen
Un risotto qui tient au corps pour les soirées froide.
Ingrédients
3 personnes
- ½ l d'eau
- Curry
- 1 cube de bouillon
- 4 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
- 40 cl de crème liquide
- 250 g de riz spécial risotto
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Dans une autre casserole, faire chauffer 20 cl de crème liquide.
- 2
Ajoutez le riz, recouvrez des 20cl de crème restant. Laissez mijotez a feu doux, ajoutez le curry, et mettre de temps en temps du bouillon.
- 3
Une fois le riz cuit ajoutez le jambon préalablement coupé en carré. Si a crème n'est pas onctueuse ajoutez du lait. Servir bien chaud !
Conseils
Ajoutez un peu de lait si c'est pas assez onctueux.
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