Risotto crémeux aux petits pois et parmesan
Un risotto printanier.
Un risotto printanier.
Un risotto sucré salé.
Un risotto aux saveurs provençales.
Un risotto tout simple mais bien parfumé !
Pour un risotto sophistiqué et un goût tout en subtilité.
Idéal en période de fête, ce risotto se marie parfaitement avec les noix de saint jacques.
Risotto avec une belle association de saveurs.
Le mélange de saveurs et une pointe de couleur, forment une parfaite harmonie dans votre plat.
Le radicchio, plante potagère du nord de l'Italie, est une variété de chicorée rouge. Sa saveur est légèrement amère et légèrement acidulée.
Pour changer du traditionnel risotto, j'ai innové dans une version sucrée, pleine de saveurs envoûtantes telles que la cannelle, la vanille...un délice pour un dessert…
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