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Riz aux légumes

Le riz est un aliment de base de notre alimentation quotidienne que l'on pense connaitre par coeur. Pour changer les habitudes, cuisinez-le avec des petits légumes fondants.


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Riz sauté au poulet, légumes et amandes

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Pour un déjeuner ou un dîner complet, voici un riz sauté aux légumes, poulet et amandes effilées. Un plat rapide et simple qui en plus…

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Riz sauté aux crevettes

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Voilà la recette parfaite pour ne pas gaspiller un reste de riz. Le riz sauté se prépare avec du riz froid, c’est très important pour…

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Riz sauté comme en Chine

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Le riz sauté se fait beaucoup dans tous les pays d'Asie. Ici nous vous proposons une version qui peut être dupliquée chez vous avec les restes que…

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Riz Pullao safrané aux courgettes grillées

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Concours Ariaké- recette indienneun Riz Pullao safrané, aux courgettes grillées et cuit à l'étouffé dans un bouillon de légumes à infuser Ariaké. La courgette est un…

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Riz djerbien du monde

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Un riz avec pleins de légumes.

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Bento Cochonou

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L'oreiller et la couverture de ce cochonou à base d'omelettes, l'intérieur de la couverture avec du riz sauté cantonnais (saucissons, petits pois, carottes), la tête…

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Arancini économiques

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L'arancino, au pluriel arancini, est un plat traditionnel sicilien. Son nom tient de sa ressemblance avec l'orange, arancia en italien. Il s'agit d'une boule de riz,…

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Tomates farcies au Risotto

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Superbe accompagnement pour un plat de viande !

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Paella classique

Paella classique

Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud

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Calamars farcis façon Paëlla

Calamars farcis façon Paëlla

En faisant des calamars facis au riz, l'idée m'est venue de faire cette Paëlla inversée. Le principe était le même, j'ai juste modifié légerement la sauce, et les ingrédients…

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