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Brochette maison de dinde au romarin, lard et pruneaux
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Ragoût de gésiers au romarin
Je me souviens de ce ragoût que la grand-mère faisait au coin du fourneau à bois le lendemain d'une corvée d'abattage de volailles.
Gésiers de canard confits au romarin et à l'ail
Ces beaux gésiers de canard confits dans la graisse agrémenteront toutes vos salades composées et vos plats.
Mignon de porc piqué au romarin, purée à l'ail, sauce moutarde à l'ancienne
Simple et très bon !
Gratin de pamplemousses aux poires et romarin
Des poires caramélisées et des pamplemousses juteux sur un lit de crème d'amandes au romarin. Un mélange très fondant et savoureux !
Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Une recette haute en couleurs et en saveurs qui ravira vos pupilles et vos papilles.
Poulet au thym et romarin
Une belle recette très facile, très rapide et surtout très délicieuse. le curcuma est une épice obligatoire dans la recette car elle en donne toute la saveur.
Petits sablés parmesan, thym et romarin
Des petits sablés qui raviront vos convives lors d'un apéro.
Galette à la courge
Une galette parfumée, moelleuse.