Bavarois roquefort papillon poire, miel et noisettes
Pain focacia sur un lit de mousse de roquefort papillon, poires, miel, noisettes.
Vous regardez : Palmiers feuilletés au Roquefort et aux noix
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Gratin de butternut, noix et roquefort Papillon
Un gratin fondant et gourmand avec ce roquefort puissant et aromatique adouci par le butternut et relevé par le croquant des noix...
Tartelettes courgettes roquefort et cranberries
Tartelettes à la courgette et au roquefort parsemées de quelques cranberries pour terminer sur note légèrement sucrée.
Gougère au Roquefort
Gougères au roquefort petites bouchées pour l'apéritif, à servir chaude ou tiède.
Tarte aux poires et roquefort
Un mélange harmonieux entre le roquefort et la poire. Cette tarte est vraiment très bonne.
Verrine jambon, roquefort et concombre
Petites verrines à servir à l'apéro ou en version grand modèle en entrée.
Salade de roquefort et de plein de choses...
Une salade rafraîchissante, croquante à la sauce onctueuse et relevée...
Dos de cabillaud au papillon
Papillote de roquefort en sandwich de cabillaud.
Gratin de pommes de terres, brocolis au roquefort papillon
Un délicieux gratin, bien moelleux et au bon goût de roquefort.
Feuilleté pomme et Roquefort sur salade d'endives
Des saveurs originales, bien que le roquefort, les pommes et les endives soient souvent associés.Présenté de cette façon nous avons apprécié le chaud /froid de la salade…
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