Cake au roquefort, pommes et pain d'épices
Délicieux cake aux saveurs originales et surprenantes alliant à merveille le sucré et le salé.
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Bouchées chou-fleur au cœur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort
Une explosion de saveurs !
Salade d'endives bien garnies
Une bonne petite salade remplis de bonne choses pour être en forme
Pavé de saumon poire et roquefort
Une recette simple mais pour public averti.
Endives au four et sa crème au roquefort
Un plat principal revisité en entée.
Amuse-bouche crème de Roquefort et tuiles à l'encre de seiche
Une recette très graphique qui surprendra vos invités aussi bien servie en mise en bouche qu'en apéritif, inspirée par une variété un peu particulière de Roquefort Papillon,…
Les feuilles ensoleillées
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Risotto au roquefort maison
Un risotto bien crémeux.
Chips de pommes, chantilly roquefort et caramel beurre salé
Un dessert surprenant et addictif.
Mon goûter Roquefort
Pour les petits Rockeurs - Forts en herbe, qui n'ont pas froid aux yeux... en route pour une conquête sucrée-salée. Et le goûter devient aventure !
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