Bouchées au Roquefort et Mendiants
J'ai repris ma recette de moelleux aux mendiants ( mélange de raisin, noix, amandes, bananes séchées,noisette, noix de cajou) pour faire des bouchées au roquefort, je…
Vous regardez : Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort
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Boulette de saumon à la vapeur, sauce au Roquefort
De délicieuses bouchées à déguster à l'apéritif.
Cupcakes chorizo & chantilly au roquefort
Une chantilly au roquefort toute légère pour coiffer des muffins au chorizo
Purée de courgettes au roquefort en cookie salé façon macaron
Purée de courgette au roquefort servie sur cookie salé sous forme de macaron
Baby tourtes aux champignons, espuma Papillon
Une petite recette assez rustique, relevée par l'espuma de roquefort : douceur, légèreté et caractère ...
Tartines de poires, Roquefort, noix et miel !
Ici, s'associe la douceur de la poire et le fondant du Roquefort!
Poulet au roquefort rosaces de pommes de terre
Un plat mijoté plein de saveurs.
Carré d'agneau gratiné au Roquefort et ses petits légumes
Un plat riche en couleurs et en parfum de terroir pour mettre à l'honneur l'agneau Pascal.
Mini tartelettes échalotes roquefort
Mini tartelettes gourmandes idéales pour l'apéritif !
Poires-roquefort papillon sur sablés au noix
Une entrée qui ravira les gourmands : l'association poire-roquefort étant délicieuse. Un jeu de textures avec la douceur de la poire, le croquant du sablé et le fondant…
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