Noix de Saint-Jacques poêlées, vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Chablis Premier Cru Mont-de-Milieu
Vous regardez : Coquilles Saint-Jacques sautées
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Fondue de poireau, pomme noisettes maison, et St jacques
Plat présenté sous forme de boite à bijoux. C'est une fondue de poireau, avec des pommes noisettes faites maisons, et des st jaques au lard.
Méli-mélo iodé et gelée de coquillages
Un délicat de jeu de textures et de saveurs dans une assiette haute en couleurs !
Déclinaison de Saint-Jacques aux 3 ails
Tartine à l'ail de tartare de Saint-Jacques Croquettes de Saint-jacques à l'ail et Saint Jacques rôtie sur crème de petits pois et chips d'ail. Cette recette remporte…
Noix de Saint-Jacques rôties au caramel ambré de fructose, parfum de citron jaune et risotto d'épeautre aux amandes fraîches
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Vivis.
Poêlée de noix de Saint Jacques, pommes, poivrons
Poêlée de saint Jacques aux oignons, pommes poivrons et épices.
Poêlées de noix de St Jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
Une recette proposée par Toupargel.
Noix de Saint Jacques et sa purée de châtaignes
Une recette pour un Noël au top
Saint jacques snackées émulsion aux champignons
Très goûteuse, cette recette plaira énormément pour les fêtes, je vous la conseille !
Noix de Saint-Jacques au citron et au gingembre
C'est une recette très fine et savoureuse.Et en plus, c'est assez 'light' !
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