Salade de Gésiers de Canard maigre confits, vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torréfiés
Une salade riche en saveurs !
Une salade riche en saveurs !
Les gésiers, on n'y pense pas toujours, sont parfaits pour réaliser une salade complète comme la salade landaise. Pour qu'ils soient tendres, la cuisson est longue. Le mieux est d'utiliser des gésiers confits qui sont particulièrement fondants. Déposez-les chauds au dernier moment sur la salade et dégustez !
Vous regardez : Comment cuire un magret de canard ?
Video 1 sur 15
Salade de gésiers de canard confits lafitte et pomme fraîche
Régalez vous tout simplement...
La pomme allège cette salade gourmande !
La pomme allège cette salade gourmande !
Une salade généreuse !
Salade gourmande aux gésiers confits et pommes sarladaises
Une salade copieuse qui fait office de plat complet
Tous les parfums du terroir sont dans cette salade !
Tous les parfums du terroir sont dans cette salade !
Nougatines d'ail de Lomagne et amandes, salade mesclun gésiers, figues
De l'ail à croquer sous forme de tuiles aux amandes dans une salade tiède aux gésiers confits. Un coté sucré salé qui ravira vos papilles !
Salade de gésiers de canard confit
Une salade que je fais régulièrement et qui fait office de repas unique. J'ai fait avec ce que j'avais sous la main. Quelquefois je mets de l'avocat, et…
Salade de gésiers périgourdine
Vous avez du monde pour le repas du midi ou du soir et vous cherchez une idée de salade ? Cette recette est facile à faire. Dans un premier temps, vous…
Salade de gésiers et faux cannelés lardons oignons
Une salade composée idéale pour le soir : Laitue gésiers et faux cannelés gourmands.
Salade Terre-Mer aux émincés de gésiers Fleury Michon et bulots façon Ceasar
Salade vraiment fraîche alliant les saveurs de la terre (émincés de gésiers) et les saveurs de la mer (bulots), accompagnée de légumes, liée par la sauce savoureuse.
Salade Xroyal
Salade toaste gesier, lardon, crème fraiche, crevettes et avocat.
