Castella
Ce gâteau est une vraie découverte. Il ressemble au Pao de lo, une recette classique portugaise, la cousine de notre génoise française.…
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Punch mirabelle
C'est bientôt les fêtes de fin d'année et vous avez envie d'accueillir vos invités de manière conviviale ? Ce punch aromatisé…
Soupe de champagne Grand Marnier au citron vert
Pour Noël ou bien pour le jour de l'An, vous avez l'habitude d'accueillir vos invités avec un cocktail fait maison. Cette année, vous avez envie d'innover…
Darnes de pamplemousse à la vanille
Dessert chaud froid à base de pamplemousse
Coconut white
Cocktail très fruité. Je sers ce cocktail en dessert avec un gâteau au chocolat.
Whisky Sour
Un cocktail à base de whisky, de citrons et de sirop de sucre de canne.
Pommes au four sur toasts
Pomme non épluchée déposée sur une tranche de pain de mie et cuite au four.
Sauce aigre douce aux prunes
Sauce aigre douce accompagnant à merveille les viandes rouges grillées
Iceberg sur mer rouge
Dessert frais et léger après un bon repas.
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