Soufflé de pommes de terre aux fruits rouges
Une idée originale de cuisiner la pomme de terre, le plus délicat consiste à ne pas creuser trop finement la pomme de terre,afin que le soufflé ne s'échappe pas!
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Mirliton de pomme de terre
Cette recette mélange le salé et le sucrél'occasion de découvrir de nouveau goût
Bœuf aux oignons caramelisés, gimgembre, piment, au lait de coco et curcuma
Délicieuse recette d'inspiration asiatique fraiche et exotique
Bœuf du fakir
Un bourguignon sans alcool mais aux saveurs qui fait voyager
Papillotes de veau aux raisins
Mélangé particulier de sucré salé à la fois léger et excellent
Tarte aux maroilles et poires
Une recette sucrée salée
Pâtes au curry et à l'ananas
Pâtes au curry et à l'ananas, un mélange sucré salé délicieu.
Bouchées sucrées salées aux patates douces confites
Une saveur originale pour un apéritif!
Foie Gras poêlé, Aperges Vertes en Vinaigrette de Fraises
Toutes les saveurs du Périgord, où deux saisons se rencontrent: les derniers foies frais sur les étales côtoient les premières asperges ainsi que les fraises. Le lien…
Raviolis frais à la ricotta sur son lit fruité
Pour réveiller les sens!
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