Pintade caramélisée
Mélangez le jus d'une orange et le miel badigeonnez la pintade label rouge poivrer laissez reposer 15 mn et renouvelez l'opération sans poivrer mettre a cuire feu chaud…
Mélangez le jus d'une orange et le miel badigeonnez la pintade label rouge poivrer laissez reposer 15 mn et renouvelez l'opération sans poivrer mettre a cuire feu chaud…
Verrine de mousse de brie et pommes.
Délicieuse recette étonnante...
Il s'agit d'un poulet fermier farci aux oignons et aux pommes.
Foie gras en feuilleté sur lit de poires et roquefort.
Poires enroulées de feuilles d'épinards rehaussées de brie.
Recette tellement simple mais tellement bonne :)
Le tiramisu auvergnat est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire…
Tartines de compote de pommes et boudin tranché avec une délicieuse salade!
Tourte jambon, poires, cresson et brie.