• Connexion
  • Inscription
Pintade caramélisée
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Pintade caramélisée
Vidéo suggérée Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte Video 1 sur 14
Pintade caraméliséePintade caramélisée@ 750g Imagination
Icone flèche
Pintade caramélisée
Icone flèche
Partager
Imprimer
C
Par Cabanac

Mélangez le jus d'une orange et le miel badigeonnez la pintade label rouge poivrer laissez reposer 15 mn et renouvelez l'opération sans poivrer mettre a cuire feu chaud 175°C 45mn en arrosant régulièrement avec le mélange orange et miel bon appétit.

Ingrédients

5 personnes
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Jus d'orange1 jus d'orange
  • Pintade1,5 kg de pintades

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Recette très facile badigeonnez votre pintade du jus d'une belle orange et d'une cuillère à soupe de miel mélangez dans un bol puis poivrer respecter temps attente de 15 mn puis badigeonner à nouveau avant la cuisson à feu vif 175°C en arrosant régulièrement avec le mélange d'orange et miel.

Conseils

Vous pouvez accompagner cette recette de beignets de brocolis.

Commentaires
Idées de recettes