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Tajine aux poires
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Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires

Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires

Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C'est vraiment divin, parfumé à souhait, je le place dans mon hit parade des meilleures recettes…

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Tajine de fruits d'automne

Tajine de fruits d'automne

Des fruits cuits dans une infusion de thé épicée et sucrée au miel : voilà une délicieuse façon de manger des fruits en automne !

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Tajine d'agneau poire/cannelle

Tajine d'agneau poire/cannelle

Un tajine sucré/salé rempli de soleil et d'orient...un régal !

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Tajine de poire au miel

Tajine de poire au miel

Bien qu'il ne se mange pas, il est préférable de laisser au moment du service le bâton de cannelle, l'anis étoilé et les grains de poivre. C'est bien plus joli.

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