Un tartare de saumon et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
Une mise en bouche iodée et un brin piquante !
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Tartare de saumon fumé, crevette et avocat au citron et piment d'Espelette
Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur ....
Endives apéritives au tartare de saumon
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaborés par les consommateurs.
Verrine de tartare de légumes printaniers
En entrée ou accompagnement des légumes trés frais !
Quenelles de tomates en tartare, vinaigrette balsamique au poireau
La recette de Michel Nugues, chef Servair responsable des menus Air France !
Tartare de Légumes
De belles couleurs pour un été ensoleillée !
Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !
Une mise en bouche iodée et un brin piquante !
Timbale de thon rouge et ses légumes
Le poisson cru, accompagné de concombre et tomates.
Tartare de langoustines au concombre, yaourt et tomates
Délicieuse entrée...
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