Faisan roti et farci aux herbes, tatin carotte echalote, réduction de beaujolais
Une viande moelleuse, une tatin croustillante et une sauce onctueuse, ideal a l'approche des fete
Une viande moelleuse, une tatin croustillante et une sauce onctueuse, ideal a l'approche des fete
Suggestions de recettes festives bio
Voici une jolie ardoise idéale pour un petit repas complet du soir en toute simplicité mais avec une petite touche d'originalité.
C'est un mélange sucré salé d'échalotes caramélisées et du croquant de la pâte feuilletée.
La tatin version échalote et Ossau Iraty par Nicolas Frion, chef du Chapon Fin à Bordeaux !
Voici une jolie ardoise idéale pour un petit repas complet du soir en toute simplicité mais avec une petite touche d'originalité.
Tartelettes estivales à déguster tièdes à servir en entrée ou à l'apéro.
Une tartelette tatin aux échalotes fondantes...qui cache une coeur fondant au chèvre frais.
Finis les traditionnel tarte tatin enfin de la nouveauté !
Tout simplement sublime.