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Navarin d'agneau et ses légumes
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Salade terre et mer
Une jolie salade terre et mer avec de la pomme pour l"acidité, du chorizo pour le boost, et la vivacité de l"huitre iodée !
Brochettes d'agneau aux gambas
Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Morue terre et mer
Une improvisation 'frigidaire'
Délice de canard au confit de figues et feuilletés à la mousse de sardine
Un duo terre et mer !
Nasi Goreng
Découvrez le portrait de blog "Le gâteau aux fourmis".
Grondin au chorizo
Poisson et sa sauce terre et mer.
Poulet aux écrevisses
Recette traditionnelle de la région Rhône Alpes.
Carpe farcie aux petits légumes
Plat principal.
Carne de porco à alentejana
Plat emblématique portugais associant des dés de viande de porc aux coques ou palourdes.
Blancs de dinde panés Holstein
Blancs de dinde panés à l'anglaise surmontés d'un œuf frit et d'anchois frais.
