Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Une recette de Frédéric Doucet du restaurant l'Hôtel de la Poste.
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Tortellini à la fourme d'Ambert et à la sauge
Sauge et fourme d'Ambert se marient très bien dans ces petites brochettes mises-en-bouche. Ces tortellinis peuvent aussi être servis en entrée.
Brochettes de tortellini jambon-emmenthal en vert et rouge
Les tortellinis sont vraiment délicieux, bien fondants, croquants et dorés et la farce bien moelleuse, parfumée et agréable. Normalement, il est prévu une cuisson à la…
Tortellinis cottage cheese
Une recette à base de pâtes maison bien gourmande.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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