Blanquette de veau aux champignons et carottes
Petite recette sympa et facile à réaliser
Petite recette sympa et facile à réaliser
Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouvé…
Une recette proposée par Comté
Une délicieuse recette.
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelotte…
Une blanquette extra bonne !
Un grand classique à déguster.
Un plat traditionnel qui fonctionne toujours...