Ingrédients
- Champignon de Paris
- Soja
- Ail
- Ciboulette
- Jambon de dinde
- 2 oeufs (gros)
- 2 blancs de poulet
- 1 boite de crevettes
- Riz basmati
Préparation
- 1
Faite d'abord cuire le riz à l'autocuiseur ou à la casserole quand il est cuit le mettre dans un saladier et vous incorporez vos ingrédients des qu'ils sont cuits.
- 2
Couper les blancs de poulet en petit dés, les cuire à la poêle avec un peu d'huile et du soja, puis après les crevettes, couper les champignons en petits morceaux puis le jambon et les oeufs vous les brouiller. Vous faites ça pour tous les ingrédients un à un.
- 3
Ajouter tous les ingrédients au riz pressé une gousse d'ail, ciseler une bonne poignée de ciboulette et ajouter le soja sur l'ensemble de plat (goûter avant de mettre le soja si ce n'est pas trop salé).
Conseils
Faite cuire les aliment un a un avec un peu d'huile et du soja. Pour les oeufs les battre comme pour une omelette puis les brouiller à la cuisson.