Voir les 2 commentaires
1h 40min
Facile
Bon marché
Par Nanoud sur son blog : On dîne chez Nanou
Ingrédients (6 personnes)
-
50 gr de noix
- 4/5 pommes selon la taille (elles viennent du jardin donc elles sont petites)
-
1 cuil à soupe de miel
- 1 bière de 25 cl
-
1 rôti de porc de 1,4 kg
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez votre four à 200 °C . Dans un plat à gratin disposez des quartiers de pommes épluchés . Posez dessus votre rôti de porc .Enduisez le dessus du rôti avec la cuillère à soupe de miel .Versez la bière sur la viande , salez .Faites cuire 1 h 15 pour que le rôti caramélise et cuise tranquillement . Ajoutez les noix 10 minutes avant la fin de la cuisson .
Commentaires
