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25min
Facile
Bon marché
Un gâteau parfait pour le goûter.
Ingrédients
6 personnes
Génoise
- 120 g de sucre
- 120 g de farine
- 4 oeufs
Garniture
- Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- 1 pot de nutella
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
A l'aide d'un batteur électrique, battez ensemble les oeufs et le sucre pendant 15 minutes. Ajoutez la farine tamisée et mélangez à l'aide d'une maryse.
- 2
Faites chauffer le four à 180°C.
- 3
Versez la pâte sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 12 minutes environ.
- 4
Préparez un torchon humide, le disposer sur le plan de travail et ajoutez 2 cà s de sucre en le répartissant bien sur le torchon.
- 5
Sortez le biscuit du four et disposez-le sur le torchon. Ajoutez une belle épaisseur de nutella sans atteindre les bords et roulez.
- 6
Disposez votre gâteau sur le plat de service, coupez les entames. Au moment de servir, ajoutez 1 c à s de cacao tamisé.
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