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10min
Très facile
Bon marché
Une salade marocaine de carottes au jus de mandarines à déguster très fraîche entre deux plats....le trou normand à l'orientale !
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 sachet de sucre vanillé
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4 mandarines
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3 carottes
Préparation
Préparation :
- 1
Râper finement les carottes, presser le jus des mandarines y dissoudre les deux sucre et mélanger.
- 2
Verser dans des récipients individuels ou verrines !
Mettre au frais avant de servir !
Conseils
Cette salade se mange trés froide !
A déguster entre deux plats copieux !
Ou en verrine avec un assortiment de petites salades différentes.....
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