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15min
Très facile
Bon marché
Cette salade est très bonne pour l'été.
Ingrédients
4 personnes
- Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
- Huile d'olive
- Noix
- Moutarde
- Poivre
- 1 chou
- Sel ou sel fin
- ½ kg de carottes
Préparation
Préparation :
- 1Laver, éplucher et raper les carottes.Laver et couper finement les choux.
- 2Préparer une vinaigrette (huile d'olive, sel selon le gout, poivre, vinaigre, moutarde, huile d'olive)
- 3Dans une saladière mettre carottes et choux assaisonner de vinaigrette.Disposer dans des plats et raper dessus les noix.
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