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Salade de carottes facile
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Salade de carottes facile
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Par Communauté 750g

Cette salade est très bonne pour l'été.

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcoolVinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • NoixNoix
  • MoutardeMoutarde
  • PoivrePoivre
  • Chou1 chou
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Carotte½ kg de carottes

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Laver, éplucher et raper les carottes.
    Laver et couper finement les choux.
  2. 2
    Préparer une vinaigrette (huile d'olive, sel selon le gout, poivre, vinaigre, moutarde, huile d'olive)
  3. 3
    Dans une saladière mettre carottes et choux assaisonner de vinaigrette.
    Disposer dans des plats et raper dessus les noix.
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