Je commente cette recette
10min
Très facile
Bon marché
Une recette simple, pleine de saveurs et de couleurs.
Cette recette remporte la 7ème place du concours Le temps des cerises.
Ingrédients (4 personnes)
- Quelques feuilles de menthe
- 3 c à s de sucre en poudre
- 2 poignées de myrtilles
- 1 dizaine de cerises noires 'bigarreau'
- 1 belle tranche de pastèque
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire un sirop avec 15cl d'eau et le sucre en poudre, faire chauffer jusqu'à dissolution du sucre portez à ébullition et éteindre aussitôt. Laissez refroidir.
- 2
Coupez la pastèque en petits cubes, les cerises en deux en enlevant les noyaux. Mettre tous les fruits dans un saladier et arrosez de sirop, ciselez la menthe et dispersez-la sur les fruits.
- 3
Laissez macérer minimum 1 heure au frais avant de servir.
Commentaires