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30min
Très facile
Bon marché
C'est une salade fraîche à base de maïs et de laitue et très facile à réaliser.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 tranches de pain de mie coupées en dés et grillées
- Du sel (selon le goût)
- 1 laitue
- 3 concombres
- 4 c à s de mayonnaise
- Le jus d'un citron
- 2 boîtes de 250 g de maïs
Préparation
Préparation :
- 1
Égoutter le maïs dans une passoire.
- 2
Détacher les feuilles de la salade, les rincer, les essorer et les couper en chiffonnade.
- 3
Rincer les concombres et les couper en dés.
- 4
Mettre le maïs, la salade et les concombres dans un grand saladier, les assaisonner avec le sel, la mayonnaise et le jus de citron et bien les mélanger.
- 5
Servir la salade de maïs dans de petits plats et la décorer de croûtons.
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