Cette salade de pommes de terre au thon est idéale en toute saison. De plus, elle demande peu d'ingrédients et peu de temps de préparation. Donc, si vous manquez d'inspiration pour un repas du soir ou du midi, cette salade de pommes de terre au thon devrait régaler toute la famille ou vos amis. Si le cœur vous en dit, vous pouvez rajouter des œufs durs et quelques morceaux de cornichons à la dernière minute. Pour donner du goût à votre salade de pommes de terre au thon, vous allez l'assaisonner avec une vinaigrette traditionnelle. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez rajouter un peu de mayonnaise maison ou du commerce. Enfin, vous allez servir cette salade de pommes de terre au thon en accompagnement ou bien en plat principal. Un délice !
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 400 g de thon au naturel
- 1 oignon
- Vinaigrette
- Brin de ciboulette
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Epluche-légumes
- Passoire
- Planche à découper
- Saladier
Préparation
- 1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, environ 25 minutes.
- 2
Les laisser refroidir.
- 3
Pendant ce temps, égoutter et émietter le thon.
- 4
Couper l'oignon.
- 5
Hacher la ciboulette.
- 6
Peler et couper les pommes de terre en morceaux.
- 7
Mélanger tous ces ingrédients délicatement.
- 8
Ajouter la vinaigrette puis remuer délicatement.
- 9
Réserver au réfrigérateur.
- 10
Sortir quelques minutes avant de déguster.
Conseils
Préparer à l'avance votre vinaigrette et mettez là au frais.
Vous pouvez manger cette salade tiède ou froide.