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30min
Très facile
Bon marché
Une recette fraîcheur.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à c de gros sel
- Poivre du Moulin
- 2 c à s de feuilles de coriandre, ciselées
- 2 c à s de jus de citron vert
- 1 piment vert doux
- 1 pomme de terre, cuit à l'eau, pelée et coupée en petite brunoise
- 1 petit oignon rouge, haché fin
- 1/2 concombre, coupé en petite brunoise
- 1 tomate, coupée en petite brunoise
- 1 bocal de gros escargots (rincés)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger tous les ingrédients.
- 2
Servir frais.
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