"Smoothie" quel nom appétissant ! Un cocktail frais, des fruits mixés avec des glaçons. Cette préparation donne une texture onctueuse, et permet d'allier santé et plaisir. Par ces temps de grande chaleur la moindre fraîcheur est la bienvenue, alors je vous propose cette recette vite-fait, bien-fait, trés rafraichissante et ultra vitaminée.
Ingrédients (4 personnes)
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1 banane
- 10 cl de jus d'orange pressées
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1 c à s de jus de citron
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1 feuille de menthe
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4 glaçons
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Sucre selon votre goût
Préparation
- 1
Epluchez le melon, coupez-le en deux, ôtez les graines et coupez-le en cube. Faites-le cuire quelque minutes avec un peu d'eau et un peu de sucre, laissez refroidir. Mixez, laissez 2 verres de coté, et versez le reste dans une bouteille (ou bien un sachet de congélation) et mettez en congélateur pour une autre utilisation.
- 2
Mettez tous les ingrédients dans un blender (ou un mixer) et mixez une trentaine de secondes, jusqu'a l'obtention d'un jus onctueux.
- 3
Ajoutez du sucre selon votre goût. Servez dans des verres et dégustez bien frais.
