Recette Soupe de pois cassés au curry - 750g.com

Name: Soupe de pois cassés au curry
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pomme de terre coupée; 1 litre de bouillon de légumes; 2 yaourts natures; qql feuilles de menthe; 1 carotte épluchée et coupée en dès; 2 c.c curry; 75cl d'eau froide; 1c.s d'huile d'olive; 2 oignons hachés; 2 gousses d'ail écrasés; 800g de pois cassés

Découvrez la recette de Soupe de pois cassés au curry à faire en 30 minutes. Trier les pois cassés, rincer les puis les mettre dans une casserole d&#039;eau froide. Portez à ébullition, laissez mijoter pendant environ 30minutes. Égoutter. Faire suer les oignons hachés, l&#039;ail, ajouter le curry, puis les carottes, pomme de terre, pois cassés, bo…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation