Recette Tajine d'agneau aux légumes - 750g.com

Name: Tajine d'agneau aux légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: sel; poivre; 3 cuilller à soupe d'huile d'olve; cumin; cannelle; 4 courgettes; 2 oignons; 1 citron confit; 4 carottes; 1 kg d'agneau

Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux légumes à faire en 20 minutes. Faire revenir à feu vif 1 kg d&#039;agneau dans un faitout. Ajouter les carottes, les courgettes et couvrir en ajoutant un peu d&#039;eau. Faire mijoter 1 heure à feu très doux.  Au bout d&#039;1heure, ajouter le citron confit, la canelle, le cumin, le sel et le poivre.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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