Recette Tajine de lotte - 750g.com

Name: Tajine de lotte
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: ½ c. à c. de curcuma; 1 dosette de safran; 1 c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 1 dosette de safran; 1 zeste de citron; 2 boites de tomates pelées concassées; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 200 g de lotte

Découvrez la recette de Tajine de lotte à faire en 10 minutes. Faire chauffer l&#039;huile dans une cocotte. Déposer la lotte coupée en morceaux et la faire revenir quelques minutes. Ajouter l&#039;oignon épluché et émincé finement, les gousses d&#039;ail avec leur peau, les tomates, le safran et le curcuma. Saler et poivrer légèrement. Laisser mij…

Ingrédients

Préparation