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45min
Très facile
Bon marché
Une tarte gorgée de soleil et bien fraîche.
Ingrédients
8 personnes
- 140 g de sucre
- Sucre glace
- 2 oranges
- Oeuf gros ou 3 petits
- 250 g de ricotta
- 1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.
- 2
Pendant ce temps: battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base.
- 3
Mélangez bien le tout, deposez sur la pâte et enfournez 30 minutes à four chaud à 180ºC.
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