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Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
tarte très onctueuse a savourer par toute la famille
Ingrédients (6 personnes)
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3 œuf
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100 g de sucre en poudre
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20 cl de crème fraîche liquide
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250 g de pâte brisée
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1 citron jaune
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80 g d'amandes en poudre
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30 g de beurre
- 6 demiabricots au sirop
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
Faites égoutter les oreillons de pêche et coupez-les en lamelles.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Pressez le jus de citron.
Abaissez la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette et tapissez de poudre d'amande.
Dans un bol, battez les oeufs, le sucre, le beurre, le jus de citron et la crème.
Rangez les lamelles de pêches en rosace sur le fond de tarte. Versez dessus la préparation. Enfournez pour 35 minutes.
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