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55min
Moyen
Budget moyen
Une recette pour tous : végétaliens, zone diet... mais aussi tous les gourmands.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de vanille en poudre
- 10 cl d'eau
- 300g de confiture de citron sans sucre bio
- ½ sachet de bicarnate de sodium
- 150g de malt d'orge
- 100g de farine de blé complet
- 50g de farine de maïs
- 75g d'huile de maïs
- 150g de farine de blé blanche (farine normale)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter progressivement l'huile en remuant bien.Ajouter le malt puis l'eau.
- 2
Travailler la pâte avec ses mains et l'étendre dans le fond du moule (huilé puis saupoudré de farine).
- 3
Recouvrir le tout avec la confiture.
- 4
Enfourner pour 30 minutes et une fois prête laissez-vous aller à la décoration avant la degustation.
Conseils
NB: Pour une tarte plus sucrée, vous pouvez remplacer l'eau par du jus de fruits 100%.
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