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1h 25min
Facile
Bon marché
765 kcal
/ personnes
Séduisiez votre famille ou vos amis en faisant cette merveilleuse tarte au flan...
Ingrédients
6 personnes
- 80 g de farine
- 3 c. à s. de sucre roux
- 1 l de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 6 oeufs
- 200 g de sucre
- 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 150°C.
- 2
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez la farine.
- 3
Portez le lait à ébullition dans une casserole à feu doux tout en remuant pour ne pas que le fond ne brûle. Ensuite, ajoutez le lait au mélange tout en mélangeant. Réservez.
- 4
Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte et versez la préparation.
- 5
Enfournez et faites cuire pendant 45 min.
- 6
Quand les 45 min sont écoulés, saupoudrez la tarte de sucre roux et enfourez au gril à 190°C durant 4 à 5 min.
- 7
Laissez refroidir et bon appétit...
Nutrition
765kcal39% AR*
16.5 gprotéines33% AR*
135.4 gsucres53% AR*
17.6 gmatières grasses26% AR*
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