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Tarte au poisson et à la faisselle
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Tarte au poisson et à la faisselle
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Tarte au poisson et à la faisselleTarte au poisson et à la faisselle@ 750g Imagination
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Tarte au poisson et à la faisselle
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Par Galichet

Une tarte originale qui met au gout du jour la faisselle au chèvre.

Ingrédients (4 personnes)

  • Herbes de Provence1 c a s Herbes de Provence
  • Concentré de tomates1 c a s de concentré de tomate
  • PoissonPoisson de haute mer (colin, cabillaud)
  • 150g de faisselle à la chèvre
  • Poivron1 demi-poivron
  • Pâte brisée1 Pâte brisée
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Emincer l'oignon et le poivron et faite les revenir dans de l'huile d'olive. Une fois bien dorés, ajouter le poisson et faite le revenir avec les herbes de Provence pendant 3 min. Mélanger la faisselle et le concentrer de tomate et assaisonner.

  2. 2

    Disposer la pâte dans un plat et étaler le mélange 'poisson', recouvrir du mélange 'faisselle' et enfourner pendant 15min a 180 C°.

     

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