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1h
Facile
Budget moyen
Un grand classique agrémenté de speculoos dont le succès ne se dément jamais
Ingrédients
6 personnes
- Spéculoos
- Confiture de griottes
- 3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
- 500 g de cerises
- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préparer le fond de tarte et préchauffer le four à 200°.
- 2
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
- 3
Dénoyauter les cerises.
Remplacer les noyaux de cerises par un morceau de Spéculoos (cette astuce a un effet absorbant sur le jus du fruit et donne un parfum de cannelle).
Disposer les cerises sur le fond de tarte. - 4
Saupoudrer de sucre.
Cuire 30 minutes.
Laisser refroidir et napper de confiture.
Conseils
Déguster avec un petit verre de Kirsch bien frais.
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