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1h 15min
Très facile
Bon marché
Dessert tout simple et délicieux.
Ingrédients (6 personnes)
- 100 g de sucre roux
- 80 g de beurre fondu
- 1 œuf
- des pommes d'espèces un peu acides
- pâte sablée ou brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Fai re soi-même la pâte ou l'acheter toute prête.
La garnir copieusement de quartiers de pommes épluchées et faire cuire à four chaud en surveillant.
Lorsque la cuisson arrive aux 3/4, verser sur le dessus le mélange suivant :
1 oeuf entier battu en omelette
80 g de beurre fondu
100 g de sucre roux.
Finir la cuisson.
Conseils
Bien choisir l'espèce de pommes.
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