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Vidéo suggérée Tarte briochée à l'abricot
Video 1 sur 16
55min
Facile
Bon marché
Par Laura
Tarte encore plus gourmande avec une pâte briochée.
Ingrédients (6 personnes)
-
1/2 c à c de sel
- 1 grande boite d'oreillons d'abricots
-
30g de sucre
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100g de beurre ramolli
-
1 œuf
-
10 cl de lait
-
45g de sucre
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1/2 paquet de levure de boulanger (10g)
-
250g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol, mettre le lait et le sucre et mettre vitesse cuillère 2 minutes. Ajouter la levure émiettée, la farine, l'oeuf et le sel, mettre en mode épi 6 minutes. Ajouter le beurre et poursuivre 6 min de plus. Laisser gonfler au chaud.
- 2
Mettre votre four à chauffer à 180° C. Quand la pâte à doublé de volume, dégazer et mettre dans le moule à tarte, disposer les abricots, ajouter le sucre et enfourner 35 minutes.
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