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Tarte caramel noix bananes
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une tarte assez sucrée, mais assez légère aussi. Excellent avec une chantilly maison.

Ingrédients

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  • NoixNoix
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Eau5 cl d'eau
  • Sucre150 g de sucre
  • Banane1 banane
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Pâte briséePâte brisée

Préparation

  1. 1

    Faire du caramel, plus ou moins coloré suivant les goûts, y ajouter 20cl de crème liquide, deux jaunes d'oeuf, des éclats de noix, ainsi qu'une banane coupée en rondelles pas trop épaisses.

  2. 2

    Verser dans la pâte et faire cuire 30 minutes à 160°C.

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