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46min
Facile
Bon marché
Repas savoureux, à accompagner d'une bonne salade.
Ingrédients
6 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Lardon
- 250 crème fraîche
- 1 l de lait
- 1 kg de pommes de terre
- 1 reblochon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et couper les pommes de terres en petits cubes.
- 2Mettre dans une casserole, saler poivrer et recouvrir de lait.Laisser cuire doucement 40 à 45 min à feu doux en vérifiant la cuisson.
- 3
Egoutter les pommes de terre et les disposer dans un plat allant au four. Ajouter les lardons saisis à la poêle, mélanger le tout.
- 4Couper en deux le reblochon et poser sur les pommes de terre.Enfourner 15 à 20 minutes à 200°C.Bon appétit !
Conseils
Eplucher et couper les pommes de terre en petits cubes afin qu'ils cuisent mieux.
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